おひさしぶりです〜！

少しずつ、体を動かせるようになってきて
ここ最近は、自分のランチくらいは
作れるくらいになってきましたよ〜〜〜♪

で、今日は、
お友達のうーちゃんにお裾分けした「チリソース」が好評だったようなので
レシピをお知らせしようと、ひさびさに更新です♪

【なんちゃってチリソース】

材料
トマト缶（カットタイプ）・１カップ
トウバンジャン・おおさじ２
砂糖・おおさじ１，５
米酢・おおさじ２
サラダ油・３分の１カップ

作り方
材料をすべて鍋にいれ弱火にかけます
カットトマトがシッカリくずれて全体がなじむまで
かき混ぜます
沸騰したら完成！

上記↑は、雑誌にのっていたレシピです！

今回、うーちゃんにお裾分けしたモノは
トマト缶→１缶
砂糖→三温糖
に、変更してあります！
トマトを増やしてサッパリ感はアップ
でも、三温糖でコクをプラスって感じかな？

上記のレシピどおりに作ると
もっとコクが出て、辛味もアップした
タレっぽい仕上がりになります。

皆さん、お好みで作ってみて下さいね♪

ちなみに、
そうめんの麺ツユでわって、
サラダうどん・そうめん等を食べても美味しい！
焼肉のタレに少しく加えると、お肉もサッパリ食べれるし！
本来のチリソースの使い方にとらわれず
色んな使い方が出来ると思うので、
ぜひぜひ試してみて下さいっ♪

ではでは、またね〜§^｡^§

すごく久しぶりの更新・・・な、気がします。

あいかわらず、超・超・超・超、体調悪し・・・の、ｙｏｙｏっち です (+_+)

全然、更新していないのに、
毎日、ぽっちん・ぽっちん、してくれている方、ありがとうございます m(__)m

１日中、寝こむ程ではなくなったんだけど
ほとんど何も出来ずに毎日が過ぎていく・・・そんなカンジ。
編物も全く手をつけられず・・・。

で、色々と考えていたのですが・・・・・・・・・。

これから、元気になったとしても
体調を優先させたい、という事
通信講座の課題を優先させようと思っている事

などなど・・・他にも理由はいくつもあるのですが、
んな訳で、ブログの更新は、ゆったりペースにしようと思っています。

こんな状態なので、「編物ランキング」からは【一時撤退】しますね m(__)m

全然、編んでないし、
編んだとしても変わり映えしない進捗状況の課題、
先生の指示待ちで、たまに浮気編み・・・
くらいしか、更新するネタがなくなってしまうので
そんなんでランキングに参加するのが心苦しくなってきてしまったのです。

今まで、元気をわけてもらってきたブログなので
ブログを更新する事を、負担に思いたくない・・・・・
というのも、理由の１つ。

今日、講座の先輩の まみｻﾝも、ランキングを辞められたので
同じタイミングで、すごくビックリしたのですが
ｙｏｙｏっちも、ここで知り合ったお友達の応援にまわろうと思います。

みんなのブログへは、今までどおり遊びに行きます！
（読み逃げ多くてゴメンなさいm(__)mだけど）
みんなのブログ、楽しみにしてますので
これからもガンバってねっ♪

もちろん、ｙｏｙｏっちも、
自分のペースで、がんばり・・・いや、楽しみますね！！！

では、また♪

−ｐｓ−
今まで応援してくれて、ありがとうございましたっ！